Houby jsou bohaté na lysin. Lysin je esenciální aminokyselina pro lidské tělo. To může zvýšit výšku a hmotnost, zvýšit odolnost proti nemocem, zvýšení hemoglobinu, a zlepšit inteligenci.
Houby také obsahují induktory interferonu, které mohou vyvolat produkci interferonu, takže mají dobrý vliv na virus vezikulární stomatitidy a virus encefalitidy. Čerstvé houba extrakt tablety mohou léčit přetrvávající nebo chronickou hepatitidu, takže pacienti s játry by měli jíst houby. Houby mají také za následek snížení hladiny cholesterolu v krvi. Deprionáza a tyrosináza v houbách mají funkci snížení krevního tlaku. Proto jsou houby ideální zdravé potraviny pro hypertenzi a kardiovaskulární pacienty.
